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  • 如何挑選枸杞

    發布時間:2020-03-11 | 瀏覽:703

    內容摘要:大家都知道經常食用枸杞對身體比較好,那么我們該怎么來挑選優質枸杞?接下來教你一個簡單的方法呢,一般就從以下方法來挑選,看,問,嘗,聞,泡,摸。

    1.看枸杞的顏色:被處理過的枸杞的顏色是鮮紅色的,甚至連枸杞子蒂處都是紅色的。天然沒處理過的枸杞,顏色深紅、暗紅。

    2.看枸杞的形狀:上等優質的枸杞子,形狀為橢圓形,兩端較小,略壓扁,頂端有凸起的花柱痕,而且尖處大多都會有小白點。

    3.聞枸杞的味道:好的枸杞會有枸杞應有的一種香氣,沒有其他的氣味。如果聞得到刺激、很嗆鼻的味道,說明該枸杞子肯定是被硫酸熏過的。

    4.嘗枸杞的味道:好的枸杞味道是甘甜的,而被處理過的枸杞味道是酸澀的。

    5.摸觸感:上過色的枸杞一般揉捏起來感覺黏黏的,而天然枸杞則沒有這種觸感。

    6.放水里實驗方法:天然枸杞子應該是放水里無顏色的,其它經過處理過的均容易把水染紅或者泛黃等等

    溫馨提示:

    1.購買枸杞最好是正規渠道,切勿購買劣質或處理過的枸杞以免影響健康!

    2.枸杞以寧夏,新疆,內蒙枸杞為優,其中寧夏中寧最好!


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